銅梁有什么好吃的

一、國際美食節金獎：燒烤城。

挑選銅梁本地喂養草料、皮毛光滑的活羊，現稱現殺。

口感：外焦里嫩，麻辣鮮香，回味無窮。

二、中國名菜：連理羊排。

口感：一層一美味，表層羊肉酥香麻辣，里層羊肉嫩香爽口，貼骨羊肉綿香味美。

同類推薦：松花羊腎、六贏羊酥、巴岳羊腸、粉蒸羊肉。

三、龍鄉名菜：熗炒魚。

熗炒魚的特色是湯汁紅亮，魚肉外焦里嫩，麻辣鮮香，回味悠長，堪稱銅梁一絕。

同類推薦：干燒鯽魚、水煮魚、過水魚。

四、龍鄉特色：頭刀菜。

味道一流，其中以太平頭刀菜餐館做得最地道。

口感：鮮爽可口、滋陰補陽。

同類推薦：虎峰頭刀菜。

五、楊氏泡椒鳳爪。

泡椒鳳爪其實就是用泡椒來腌漬的雞腳。?

同類小吃推薦：秦記泡鳳爪。

六、銅梁特色蘭花根。

蘭花根是銅梁的一種特色小吃。入口即化。???

口感：內質疏松，長短一致，色澤金黃，清脆可口，別有風味。